Jag gjorde flädersaft

den står o essar sig i kylskåpet nu.

Kicki o jag drog ut till skrylle o sprang, det luktade så ljuvligt överallt. så vi tog med oss den goda doften hem och gjorde saft av den.

recept hittat här

Flädersaft

40 blomklasar

1 1/2 liter vatten

2 liter socker

2 citroner

50 g citronsyra

Skölj ev. klasarna.

Koka vatten och socker.

Rör ut citronsyran i lite av lagen.

Häll sockerlagen över blommorna, därefter citronsyran.

Sist citronerna skurna i fina skivor.

Täck krukan, låt stå svalt i 5 dygn.

Sila bort blommorna och citronerna.

Häll på flaskor.

Jag häller saften i burkar och fryser in. Eftersom den inte blir hård som is, kan man ta med sked direkt ur burken så mycket man vill ha och ställa in resten i frysen igen.

Dryck:

1 del saft

5 delar vatten

Drink:

1 del Vodka eller Gin

2 delar saft

3 delar vatten

Bål:

1 del saft

3 delar sect, helst Prosecco

limeskivor och isbitar