1,2 kg plommon, ca
1 kg Dansukker Syltsocker
2 st kanelstång/stänger
4 st stjärnanis
200 gram sötmandel
Tillagning
1. Skålla, skala och kärna ur plommonen. Skär plommonhalvorna i mindre bitar. Skålla och skala mandeln.
2.Lägg plommonhacket och kryddorna i en gryta och koka i 10 minuter under omrörning.
3. Tillsätt syltsocker och mandlar och koka i 2-3 minuter.
4. tag grytan från värmen och skumma noga.
5. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar